大肠杆菌是一种常见的细菌，可以生长在许多不同的培养基上。在同一个培养基中，不同的大肠杆菌菌落可以呈现出不同的特点，如大小、形状、颜色和质地等。
有些菌落可能呈现出平整而圆形的形状，而其他的则可能呈现出凹陷和粗糙的表面。
此外，菌落的颜色也可能会有所不同，有些可能呈现出深绿色和金黄色，而其他的可能呈现出浅黄色或白色。通过观察这些特征，可以帮助人们更好地辨别不同类型的大肠杆菌并进行相关的试验和研究。
大肠杆菌在同条件下会呈现出不同的菌落特点。具体来说，在普通营养琼脂上生长时，大肠杆菌可以表现为三种菌落形态：
光滑型菌落：边缘整齐，表面有光泽、湿润且光滑，通常呈灰色，在生理盐水中容易分散。
粗糙型菌落：菌落扁平、干涩，边缘不整齐，容易在生理盐水中自凝。
粘液型菌落：常为含有荚膜的菌株。
此外，大肠杆菌的生长条件也会影响其菌落特点。它对热的抵抗力相对较强，能在一定的高温条件下存活。在自然界的水中，它可以存活数周至数月，而在温度较低的粪便中存活时间甚至更长。大肠杆菌合成代谢能力强，在含无机盐、胺盐、葡萄糖的普通培养基上生长良好。其最适生长温度为37℃，但也能在较宽的温度范围（如15~46℃）内生长。
除了温度，pH值也是影响大肠杆菌生长的重要因素。大肠杆菌在有氧条件下生长良好，其最适生长pH为6.8~8.0，范围在7.0~7.5之间。如果pH值低于6.0或高于8.0，大肠杆菌的生长速度会减慢。
请注意，大肠杆菌的菌落特点可能会受到实验条件、培养基成分、温度、pH值等多种因素的影响，因此在实际操作中，需要根据具体情况来判断和识别。同时，由于大肠杆菌与人类的健康密切相关，因此在实验室研究和实际应用中，需要严格遵守相关的操作规程和安全措施。
大肠杆菌的存活时间与其所处的环境密切相关。在适宜的温度、湿度和酸碱度条件下，如人体的肠道内，大肠杆菌可以长期存活。然而，在外部环境中，其存活时间会受到多种因素的影响。
在室温下，致病性大肠杆菌可以存活数周。如果处于土壤或水中，并且温度和湿度条件适宜，大肠杆菌的存活时间可能达到数月之久。此外，大肠杆菌在温度较低的环境中，如粪便中，也可能存活更长时间。然而，一旦处于干燥、温度不适宜或者空气氧化作用强烈的环境中，大肠杆菌的存活时间可能会大大缩短，可能仅存活数周。
特别值得注意的是，高温对大肠杆菌有明显的杀灭作用。例如，O157大肠杆菌在75℃时，仅需1分钟就能被杀死。因此，通过适当的加热处理，可以有效地减少或消除食品中的大肠杆菌，保障食品安全。
总的来说，大肠杆菌的存活时间取决于其所在环境的温度、湿度、酸碱度以及是否存在氧化作用等因素。为了预防大肠杆菌感染，我们应注意饮食卫生，避免摄入可能被污染的食物和水源，同时保持生活环境的清洁和卫生。