如题，答：亚麻籽油是一种食用油，主要是用于家庭炒菜或凉拌菜，这种油脂味道好，营养丰富，是人们喜欢的一种食用油，但不可以当开水吃。
能，但是略有浪费，亚麻籽油十月奇迹能炒菜，因为亚麻籽油热点低，不需要太好的温度，一般情况下都是用它做凉拌菜，炒菜时油热就要放入菜，切不宜方便时间过长，否则影响营养
不能。
亚麻籽油不宜高温烹饪，它是低温烹调油。高温的话会破坏亚麻酸，降低亚麻籽油的功效。很容易导致营养流失，并且还会释放出有害物质。这类植物油怕热，适合炖煮、日常炒菜，不适合油炸。要控制温度，别让油锅冒烟，应热锅凉油。吃亚麻籽油最佳的方法就是在凉拌的时候加入。